Ein Lieblingsplatz im Fichtelgebirge

Ankommen. Aufatmen. Fränkisch genießen.

Familiengeführter Landgasthof mit Forellen aus eigener Zucht, ehrlicher fränkischer Küche und ruhigen Gästezimmern mitten im Ölschnitztal.

Familiengeführt Forellen aus eigener Zucht Nur 5 km zur A9
Sonniger Biergarten der Entenmühle mit Grillhaus, Sonnenschirmen und Blumen
Mittwoch bis Sonntag geöffnet Montag und Dienstag Ruhetag
Warme Küche 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 20:30 Uhr
Tisch reservieren: 09254 260

Echt. Regional. Familiengeführt.

Willkommen an einem Ort, an dem Ruhe noch hörbar ist und seit Generationen selbst gekocht wird.

Die Entenmühle kennenlernen
Fränkische Küche mit Auszeichnung Zertifizierte Fischgaststätte „Oberfranken-Fisch krönt den Tisch"
Forellen aus hauseigener Zucht Dazu Wild- und Pilzgerichte aus heimischen Wäldern
Ruhige Einzellage, gut erreichbar Nur 5 km zur A9, Auffahrt Gefrees. Anlieger freie Fahrt bis vor die Haustür
Lamm vom Grill, Spezialität der Entenmühle
Ausgezeichnete Fischgaststätte

Forellen aus dem eigenen Teich, Wild aus heimischen Wäldern.

Forelle blau, in Butter gebraten, nach Müllerin Art, gebacken oder frisch geräuchert: Unsere Forellen und Saiblinge stammen aus eigener Aufzucht. Dazu Lamm, Rind, Schwein, Ente und Gänsebraten, Kaffee, Kuchen und Brotzeiten.

Zur Küche & den Speisekarten

Grillabende & Feste 2026

Unsere Buffet- und Grilltermine erscheinen meist kurzfristig. Alle Termine unter Vorbehalt, telefonische Platzreservierung erbeten.

„... da muss ich hin, weil's schmeckt."

Motto der Buffetabende, Gasthof Entenmühle

Lamm vom Grill

mit Kräuterbaguettes und Salatbuffet, 18,00 € pro Person

  • Sa 01.08.
  • Sa 29.08.

Wildschwein vom Grill

mit Klößen und Salatbuffet, 18,00 € pro Person

  • Sa 18.07.
  • Sa 15.08.
  • Sa 05.09.

Schlachtfest im Herbst

  • Fr 09.10. ab 17 Uhr
  • Sa 10.10. mittags + abends

Die Grillabende starten jeweils ab ca. 17:30 Uhr und finden im Grillhaus, Biergarten oder in der Gaststube statt, bei jedem Wetter. Reservierung unter 09254 260.

Ein Familienbetrieb, seit Generationen.

2018 haben die Wirtsleute Anni und Klaus Timm den Gasthof an Sohn Alexander und Ehefrau Kerstin übergeben. Gekocht, gebacken und bewirtet wird in der Entenmühle bis heute von der Familie selbst, mit Zutaten aus der Region und dem eigenen Teich.

Kontakt zur Familie Timm
Haupt- und Nebengebäude der Entenmühle von der Nordseite
Haupt- und Nebengebäude der Entenmühle

Tisch reservieren oder Zimmer anfragen?

Telefonisch erreichen Sie uns von Mittwoch bis Sonntag, Tischreservierungen am besten um 11:30 Uhr oder ab 13 Uhr.