Ein Lieblingsplatz im Fichtelgebirge
Ankommen. Aufatmen. Fränkisch genießen.
Familiengeführter Landgasthof mit Forellen aus eigener Zucht, ehrlicher fränkischer Küche und ruhigen Gästezimmern mitten im Ölschnitztal.
Echt. Regional. Familiengeführt.
Willkommen an einem Ort, an dem Ruhe noch hörbar ist und seit Generationen selbst gekocht wird.
Die Entenmühle kennenlernen
Forellen aus dem eigenen Teich, Wild aus heimischen Wäldern.
Forelle blau, in Butter gebraten, nach Müllerin Art, gebacken oder frisch geräuchert: Unsere Forellen und Saiblinge stammen aus eigener Aufzucht. Dazu Lamm, Rind, Schwein, Ente und Gänsebraten, Kaffee, Kuchen und Brotzeiten.
Zur Küche & den SpeisekartenBleiben Sie doch über Nacht.
Gemütliche Gästezimmer mit Dusche, WC, TV und WLAN, alle Preise inklusive reichhaltigem Frühstück.
Grillabende & Feste 2026
Unsere Buffet- und Grilltermine erscheinen meist kurzfristig. Alle Termine unter Vorbehalt, telefonische Platzreservierung erbeten.
„... da muss ich hin, weil's schmeckt."Motto der Buffetabende, Gasthof Entenmühle
Lamm vom Grill
mit Kräuterbaguettes und Salatbuffet, 18,00 € pro Person
- Sa 01.08.
- Sa 29.08.
Wildschwein vom Grill
mit Klößen und Salatbuffet, 18,00 € pro Person
- Sa 18.07.
- Sa 15.08.
- Sa 05.09.
Schlachtfest im Herbst
- Fr 09.10. ab 17 Uhr
- Sa 10.10. mittags + abends
Die Grillabende starten jeweils ab ca. 17:30 Uhr und finden im Grillhaus, Biergarten oder in der Gaststube statt, bei jedem Wetter. Reservierung unter 09254 260.
Ein Familienbetrieb, seit Generationen.
2018 haben die Wirtsleute Anni und Klaus Timm den Gasthof an Sohn Alexander und Ehefrau Kerstin übergeben. Gekocht, gebacken und bewirtet wird in der Entenmühle bis heute von der Familie selbst, mit Zutaten aus der Region und dem eigenen Teich.
Kontakt zur Familie Timm
Tisch reservieren oder Zimmer anfragen?
Telefonisch erreichen Sie uns von Mittwoch bis Sonntag, Tischreservierungen am besten um 11:30 Uhr oder ab 13 Uhr.